葱炒羊肉的做法,葱炒羊肉怎么做
简介
食材
玉米油、料酒、酱油、淀粉、绵白糖、精盐、羊肉、大葱
步骤
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1. 大葱斜切成段，
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2. 羊肉切粗丝，
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3. 加入淀粉、料酒和少许油，
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4. 抓匀，腌10分钟，
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5. 锅中倒油，中火加热，
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6. 下腌好的羊肉丝滑散，
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7. 炒至变色，
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8. 下葱段翻炒，
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9. 加入白糖，
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10. 加入酱油，炒匀，
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11. 加入盐，
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12. 翻炒均匀后关火。
小贴士
