京葱炒羊肉的做法,京葱炒羊肉怎么做
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1. 材料:京葱,羊肉卷,姜片,蒜头,调料。
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2. 京葱切斜片,姜切片,蒜头拍碎。
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3. 热油锅放蒜头,姜片爆香。
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4. 放京葱翻炒。
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5. 京葱炒至变色放羊肉卷翻炒。
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6. 放调味酱汁:1勺四季酱,1勺生抽,1勺料酒,少量糖翻炒。
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7. 翻炒片刻撒上胡椒粉即可起锅。