黑椒牛舌的做法,黑椒牛舌怎么做
简介
食材
橄榄油、红酒、生酱油、粗胡椒粉、大蒜、牛舌
步骤
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1. 牛舌切成小块
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2. 放入少量的盐 和胡椒抓匀放十分钟 蒜3-4瓣 切片
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3. 橄榄油适量 蒜片 炒出香味
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4. 倒入牛舌 要大火 翻炒 肉质变白时倒入适量的红酒 和酱油 收汁即可 出锅前可以在撒些胡椒
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5. 喜欢的蔬菜 蒸一下 沾汁吃也不错
小贴士
