花胶雪梨炖汤的做法,花胶雪梨炖汤怎么做
简介
食材
姜、雪梨、花胶、鲜百合、瘦肉
步骤
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1. 瘦肉热水清洗一下；
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2. 切成小块；
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3. 雪梨两个；
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4. 鲜百合一包；
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5. 花胶两只；
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6. 雪梨去皮去核洗净切成块；花胶泡软后切成小块；百合洗净掰开；
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7. 将一部份的雪梨与花胶放入炖盅里；
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8. 放上瘦肉；
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9. 再放上另一部份的雪梨花胶与百合；
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10. 注入两碗清水；
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11. 加盖,隔水炖2小时；
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12. 炖好即慢慢享用。
小贴士
