鱼胶炖西洋参的做法,鱼胶炖西洋参怎么做
简介
食材
西洋参、冰糖、白花鱼胶
步骤
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1. 准备材料：白花鱼胶、西洋参、冰糖。
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2. 分别泡水泡发。
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3. 把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片。
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4. 把泡发好的鱼胶、西洋参片一起放到炖锅瓷芯里。
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5. 注进一碗水。
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6. 开始炖三个小时。
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7. 差不多好的时候，揭开锅盖，加入冰糖。等冰糖完全融化就可以端起了。
小贴士
