巧克力草莓的做法,巧克力草莓怎么做
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1. 草莓用淡盐水泡洗净。
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2. 黑巧克力切碎成小块。
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3. 隔开水加热将巧克力融化。
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4. 在融化的巧克力里加入10:1的君度甜酒搅拌均匀成巧克力的糖浆。
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5. 草莓叶部插上牙签,在草莓顶部沾上巧克力浆、放在盘中入冰箱冷藏柜10分钟左右,稍加冷却凝固即可食用。