洋葱圈的做法,洋葱圈怎么做
简介
食材
鸡蛋、面粉、黑胡椒粉、盐、面包糠、洋葱
步骤
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1. 洋葱剥皮，切去根部，切成圆片，并将其分成一个一个的洋葱圈
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2. 在洋葱圈中放入盐和胡椒粉，搅匀后腌制10分钟
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3. 将鸡蛋和面粉搅成面糊，用洋葱圈蘸匀面糊，放入面包屑里滚一层面包屑
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4. 中火烧热油，小火炸2-3分钟，至两面金黄后捞出，取出沥干油份，即可
小贴士
