山药桂圆银耳羹的做法,山药桂圆银耳羹怎么做
简介
食材
冰糖、莲藕粉、山药、桂圆肉干、银耳
步骤
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1. 银耳洗干净用凉水浸发。
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2. 桂圆肉干洗干净用冷水浸泡20分钟。
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3.
浸泡后 的桂圆肉置于锅中，加适量水煮。
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4. 开锅后泡发好的银耳入锅同煮。
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5. 山药洗干净。
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6.
山药切成滚刀块。
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7. 山药入锅同煮。
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8. 备好莲藕粉，莲藕粉加水调成糊。
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9.
锅中加入适量冰糖，不停的搅拌，让冰糖融化。
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10. 莲藕粉糊淋入锅中，还要不停的搅拌，以免粘锅。
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11. 煮至冰糖融化羹稠即可关火盛出享用。
小贴士
