奥尔良烤鱼的做法,奥尔良烤鱼怎么做
简介
食材
食用油、奥尔良烤肉料、蚝油、洋葱、黑胡椒碎、黑鱼肉
步骤
-
1. 活的黑鱼宰杀洗净后沿脊骨片下肉
-
2. 再把有刺的部分都切掉
-
3. 只取两片无刺的肉，我今天买的鱼很大，一片大的就600克了，今天就烤一片即可
-
4. 把鱼肉切成两段，加入奥尔良烤肉料
-
5. ,在加一点食用油和1小勺蚝油
-
6. 涂抹均匀稍微按揉一下，然后腌制半小时
-
7. 烤盘中铺上锡纸，放上腌好的鱼肉，上面再撒上一点洋葱
-
8. 烤箱220度预热好，入烤箱烤20分钟
-
9. 然后表面撒上黑胡椒碎再烤5分钟。我家是儿子一定要让加黑胡椒，不加也是可以的，直接烤25分钟即可.烤好的鱼肉很多汁的。喜欢焦的可以多烤一会儿
小贴士
