蛋黄焗南瓜的做法,蛋黄焗南瓜怎么做
-
1. 准备好材料。
-
2. 南瓜切半,去皮,切条。
-
3. 锅内倒入油,烧热。
-
4. 将南瓜条倒入油内小火炸熟。
-
5. 炸得稍变软,捞出晾凉。
-
6. 从咸鸭蛋中剥出蛋黄。
-
7. 锅内留底油。油热,小火,将蛋黄倒入锅内炒散。
-
8. 加入少量盐。
-
9. 加入适量味精。
-
10. 将南瓜条倒入锅内,轻轻翻炒,使其均匀裹上蛋黄,出锅即可。