炖乳鸽的做法,炖乳鸽怎么做
简介
食材
枸杞、红枣、姜、盐、鸽子
步骤
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1. 鸽子去毛洗净
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2. 生姜切片，鸽子切块放入炒锅
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3. 加入水
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4. 大火烧开
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5. 等汤开了，用勺子捞掉表面的泡沫
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6. 改用小火慢慢炖，大约炖了一个小时
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7. 最后加入盐，红枣和枸杞，乳鸽汤就炖好了。
小贴士
