黑麻汁拌豇豆的做法,黑麻汁拌豇豆怎么做
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1. 把豆角摘去老根洗净。锅置火上加入水烧开,放入豇豆淖水至豇豆变色稍软即熟。
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2. 捞出烫好的豇豆切大段排入盘中待用。
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3. 蒜切成碎蓉置碗中,加入生抽、盐、香醋搅匀。
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4. 把搅好的调料汁浇在排好的豇豆上,然后再在上面淋上黑麻汁即可。(吃时拌匀即可)