蒜蓉麻汁豇豆的做法,蒜蓉麻汁豇豆怎么做
简介
食材
蒜蓉、盐、麻汁、香醋、香油、生抽、鸡精、花生油、豇豆
步骤
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1. 豇豆择洗。
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2. 放开水中锅中，加少许花生油。
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3. 氽烫煮熟，捞出，放凉，切小段。
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4. 大蒜去皮，放入蒜窝，加盐，捣成蒜泥，加少许凉开水，调匀成蒜蓉。
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5. 取一小碗，倒入麻汁、香油、香醋、生抽、鸡精，和匀，制成调味汁。
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6. 将蒜蓉放到豇豆上。
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7. 将调味汁倒入，拌均匀后，即可食用。
小贴士
