麻汁凉面的做法,麻汁凉面怎么做
-
1. 黄瓜洗净切成丝。
-
2. 在碗中加入适量的麻汁,加上适量的盐和清水。
-
3. 顺着一个方向将麻汁懈开。
-
4. 再加上适量的香油。
-
5. 顺着一个方向拌匀。
-
6. 再碗中加入矢量开水放凉。
-
7. 将面条煮熟。
-
8. 再把煮熟的面条放入凉白开水中过凉。
-
9. 将过凉的面条盛入碗中。
-
10. 码上黄瓜丝浇上麻汁,吃时拌匀就可以开吃了。