豆干煸炒丝瓜丁的做法,豆干煸炒丝瓜丁怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、味精、醋、葱、丝瓜、豆干
步骤
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1. 主辅料：丝瓜、豆干、葱。
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2. 把丝瓜去皮、洗净、切丁。
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3. 将豆干切丁。
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4. 起锅热油，爆香葱花。
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5. 放入豆干丁煸炒均匀。
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6. 烹入生抽。
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7. 放入丝瓜丁。
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8. 加盐调味。
烹少许水，慢火煸炒至丝瓜熟透。
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9. 加味精提鲜，然后点几滴醋提香，即可关火。
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10. 出锅装盘，即可食用。
小贴士
