肉末鸡蛋羹的做法,肉末鸡蛋羹怎么做
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1. 将鸡蛋打入容器
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2. 加入适量的牛奶和温水搅打
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3. 将鸡蛋液裹上保鲜膜入锅蒸熟
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4. 猪肉馅中加入葱花,辣椒末,姜末,盐,味精,酱油,拌匀
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5. 炒锅放入油,放入肉馅儿炒熟,倒在蒸好的鸡蛋羹上即可