沙茶沼虾的做法,沙茶沼虾怎么做
简介
食材
油、姜、小葱、蒸鱼豉油、盐、沙茶酱、沼虾
步骤
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1. 备料沼虾，沙茶酱，姜，葱。
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2. 沼虾用细盐抓洗，再冲洗好备用。
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3. 热锅加油，下姜丝爆香。
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4. 再将沼虾下锅爆炒。
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5. 炒至虾壳通红出味，再将沙茶酱下锅。
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6. 再加适量蒸鱼豉油提味。
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7. 焖煮一下虾入味后，再加适量葱花点缀即可。
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8. 这样子一份沙茶沼虾就完成了。
小贴士
