香菇炒包菜的做法,香菇炒包菜怎么做
简介
食材
葱姜、蒜泥、生抽、香醋、白糖、盐、淀粉、包菜、鲜香菇
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 包菜洗净切细丝，香菇去蒂洗净切丝。葱姜蒜切碎。
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3. 取一个小碗加入生抽，白糖，香醋，盐，淀粉，鸡精和适量的清水混合均匀备用。
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4. 炒锅倒油烧热倒入香菇翻炒至软盛出。
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5. 再加少许油爆香葱姜蒜。
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6. 倒入包菜翻炒。
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7. 包菜变软放入香菇继续翻炒片刻。
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8. 然后加入调好的料汁。
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9. 大火快速翻炒均匀关火。
小贴士
