黄豆芽木耳炒肉的做法,黄豆芽木耳炒肉怎么做
简介
食材
油、盐、黑木耳、猪肉、葱、辣椒、酱油、鸡精、黄豆芽
步骤
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1. 将黄豆芽淘洗干净备用。
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2. 黑木耳用温水泡发去蒂洗干净，捞出备用。
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3. 猪肉切成肉丝。
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4. 把黄豆芽放进开水中焯一下捞出。
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5. 锅中倒油烧热，放入肉丝煸炒至发白，再放入葱和辣椒炒出香味。
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6. 放入黄豆芽翻炒片刻。
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7. 再放入黑木耳加少许酱油翻炒至黄豆芽断生。
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8. 加入适量盐、鸡精调味炒匀，即可。
小贴士
