干煸黄豆芽的做法,干煸黄豆芽怎么做
简介
食材
油、盐、干辣椒、生抽、姜、蒜苗、黄豆芽
步骤
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1. 主料：豆芽洗净控水，蒜苗择洗干净，干辣椒用湿布擦干净。
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2. 蒜苗、辣椒切小段，姜切丝。
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3. 锅里倒入少许的植物油，放入黄豆芽，小火煸到水分收尽盛出待用。
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4. 重新坐火、放油，5成热时下入姜丝、辣椒段炒出香味。
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5. 再把黄豆芽放入，翻炒均匀。
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6. 放入生抽、盐调味。
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7. 把蒜苗段放入，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
