香菇虾仁焗饭的做法,香菇虾仁焗饭怎么做
简介
食材
油、盐、香菇、胡萝卜、马苏里拉奶酪、虾仁、米饭
步骤
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1. 准备原料：胡萝卜去皮、香菇泡发、虾仁挑出沙线
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2. 将食材切成碎粒
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3. 准备米饭一碗
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4. 热油锅爆香虾仁
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5. 加入香菇与胡萝卜粒
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6. 翻炒片刻，加米饭
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7. 炒匀，放少许食盐
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8. 盛出至烤碗
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9. 将马苏里拉奶酪刨成薄片，铺在饭面
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10. 入烤箱，180度，10分钟
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11. 至焗饭表面的奶酪出焦斑就可以了
小贴士
