菜花香菇汤的做法,菜花香菇汤怎么做
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1. 食材:菜花和浸泡中的香菇。
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2. 菜花去除根部,用小刀切割成小朵。
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3. 放在盐水里浸泡30分钟,有助于去除残留农药。
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4. 将浸泡香菇的水倒入预先煲好的猪骨汤里。
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5. 将香菇切粒。
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6. 将香菇粒放入汤锅中。
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7. 大火煮滚。
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8. 转小火煲30分钟。
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9. 捞出香菇蒂。
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10. 将浸泡菜花的盐水倒掉。
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11. 再过一次清水洗净。
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12. 将菜花放入汤锅中。
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13. 盖锅盖。
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14. 大火煮滚。
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15. 转小火煮10分钟。
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16. 下适量的盐。
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17. 下适量的鸡粉。
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18. 拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦(*^__^*) 嘻嘻……