瑶柱瘦肉二米粥的做法,瑶柱瘦肉二米粥怎么做
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1. 瘦肉先切好用油,盐,姜丝腌一下备用;
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2. 大米和小米淘洗一下;
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3. 瑶柱也事先用温水泡一下;
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4. 把米和瑶柱放入炖盅;
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5. 再加入腌好的瘦肉;
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6. 注入开水于炖盅内,盖好盖子,然后按电子炖盅说明外围也加入适量水,盖好盖子,炖约两小时即可