农家煮鱼的做法,农家煮鱼怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、料酒、五香粉、蒜头、小葱、姜、鲈鱼
步骤
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1. 鲈鱼处理干净，在鱼身的两面各斜划三刀。
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2. 葱姜蒜切碎备用。
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3. 锅中倒入油烧热，放入鱼煎至两面金黄，然后加入姜蒜，葱头炒香。
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4. 加入适量的生抽，料酒，盐，五香粉调味。
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5. 加入没过鱼的清水煮至鱼入味，然后撒上葱花即可。
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6. 上菜了！鱼香嫩可口！
小贴士
