蒜苗虾皮炒蛋的做法,蒜苗虾皮炒蛋怎么做
简介
食材
油、盐、蒜苗、虾皮、鸡蛋
步骤
-
1. 准备食材：虾皮/鸡蛋/蒜苗
-
2. 虾皮洗净，因为虾皮有咸味，所以先用水浸泡一下
-
3. 蒜苗切小
-
4. 虾皮沥干水
-
5. 鸡蛋打散搅拌均匀
-
6. 锅内下油，下蒜苗炒出香味
-
7. 加入虾皮，翻炒一下
-
8. 再将炒过的虾皮和蒜苗，加入到鸡蛋液中
-
9. 锅内重新置油，烧热
-
10. 倒入鸡蛋液至结块
-
11. 结块后再炒碎
-
12. 美味可口的蒜苗虾皮炒鸡蛋来咯
小贴士
