排骨蒜苗的做法,排骨蒜苗怎么做
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1. 锅中放入适量的油,油热后放入生姜大蒜炒香,放入洗净的排骨。
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2. 翻炒至变色。
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3. 继续翻炒至稍微出油。
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4. 翻入适量的豆瓣酱,料酒和酱油。
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5. 翻炒均匀,放入适量的盐。
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6. 放入几颗冰糖,放入适量的书焖煮20分钟。