豆腐排骨汤的做法,豆腐排骨汤怎么做
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1. 排骨洗净备用;
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2. 把洗净的排骨倒入砂锅里,再注入适量的清水,开大火烧开;
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3. 豆腐洗净备用;
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4. 汤烧开后切入豆腐块;
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5. 盖上盖子,大火烧开后调小火炖40分钟;
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6. 调入盐、鸡精即可关火食用。