大蛤猪肉萝卜丝饺子馅的做法,大蛤猪肉萝卜丝饺子馅怎么做
简介
食材
味精、姜、葱、黄油、酱油、精盐、食用油、大蛤肉、猪肉、萝卜
步骤
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1. 食材：大蛤、猪肉、萝卜、葱姜。
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2. 萝卜擦丝，用开水焯熟。
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3. 用凉水洗两边。
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4. 挤掉水分。
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5. 在剁碎。
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6. 大蛤、猪肉切成小丁，葱姜切碎。
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7. 大蛤、猪肉、葱姜一起放入盆里。
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8. 放少许黄酒，酱油、盐、味素拌匀喂半小时以上。
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9. 剁好的萝卜丝放入喂好的肉里。
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10. 在放入油。
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11. 顺一个方向拌均匀即可。
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12. 馅料包饺子、蒸饺都可以。
小贴士
