素食空心菜的做法,素食空心菜怎么做
简介
食材
油、盐、味精、红葱头、蒜头、空心菜
步骤
-
1. 空心菜，洗洗去除死叶。摘成几段
-
2. 蒜头拍了切碎
-
3. 红葱头切了提前炸成葱油
-
4. 锅留少许油下一茶匙盐
-
5. 后下空心菜翻炒，并下味精，蒜头
-
6. 翻炒熟即可【炒空心菜千万不能盖上盖，一来空心菜易熟，二来盖上会有薯叶味影响口感】
-
7. 装上盘 淋上葱油【或在锅中拌开】
-
8. 美味 健康
小贴士
