枣香桂圆花生汤圆的做法,枣香桂圆花生汤圆怎么做
简介
食材
糖桂花、红枣、桂圆、温水、花生馅、糯米粉
步骤
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1. 糖桂花加入温水泡开
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2. 倒入糯米粉揉成软硬适中的糯米面团。
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3. 将糯米面团分成24份。
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4. 准备好花生馅，也搓成一个10克左右的小圆子。
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5. 取一个汤圆皮包入花生馅。
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6. 捏紧收口，搓圆，依次全部做好。
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7. 另奶锅煮三碗水（三人份），加入红枣和桂圆，加入少许冰糖煮开约10分钟，然后盛入碗内备用。
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8. 另奶锅内加入适量的水，煮开后放入汤圆再次煮开。
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9. 然后加入一小碗水再次煮开至汤圆浮起。
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10. 把煮熟的汤圆盛入甜汤的碗内。
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11. 咬一口，满满的花生香味儿，还有淡淡的桂花香哦！
小贴士
