梅菜干蒸肉饼——非常可爱的做法,梅菜干蒸肉饼——非常可爱怎么做
简介
食材
油、盐、梅菜干、猪肉
步骤
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1. 乡下带出来的婆婆自己做的梅菜干
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2. 取少量用清水泡软
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3. 洗净去头再切细
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4. 猪肉冼净搅碎（这步可以让猪肉老板帮手的）
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5. 加在切细的梅菜干中再用刀垛细
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6. 加入盐油生粉糖调味
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7. 用蛋糕模做花样
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8. 每个填30克梅菜肉饼（蛋糕模有点过厚，所以没填满）
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9. 压平
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10. 去掉模具
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11. 大火上锅蒸7到8分钟
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12. 中间加入菜心花作装饰，再用两只小白兔点缀一下，可爱吧，小孩看到胃口大增呀！！！
小贴士
