胡萝卜洋葱焖鸡块的做法,胡萝卜洋葱焖鸡块怎么做
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1. 鸡肉洗净辗成大块。
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2. 锅中热油爆香蒜米和八角。
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3. 把鸡块倒入锅中翻炒。
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4. 加入适量料酒。
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5. 滴入少许老抽。
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6. 加入一勺白砂糖。
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7. 加入两碗开水。
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8. 把胡萝卜块倒入锅中。
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9. 加入适量盐。
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10. 淋入适量生抽,盖上锅盖中火慢炖。
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11. 待鸡肉跟胡萝卜都软烂后把洋葱放入烧至断生即可。