百香果果酱的做法,百香果果酱怎么做
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1. 百香果从中间切开,取出里边的瓤。放入小锅中。
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2. 开大火将百香果烧开,然后转中火。
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3. 放入适量的麦芽糖。
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4. 挤入适量的柠檬汁,放入适量冰糖。
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5. 用中小火在小锅里熬煮,一边熬一边搅拌,以免糊锅,熬制百香果颜色变深,酱汁浓稠即可。