红烧口蘑的做法,红烧口蘑怎么做
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1. 主要材料。
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2. 口蘑洗净切厚片;香葱切末;
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3. 锅中烧开水,倒入口蘑焯水;
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4. 捞出沥干;
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5. 热油锅,倒入口蘑炒一会儿;
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6. 加入蚝油炒匀;
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7. 加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开;
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8. 转中火烧至收汁,洒上葱花即可。