冬瓜海带排骨汤的做法,冬瓜海带排骨汤怎么做
简介
食材
盐、排骨、海带、冬瓜、蚝豉、蜜枣、玉米笋
步骤
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1. 准备食材。
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2. 排骨冷水入锅，开火焯去血污，沥干水备用。
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3. 冬瓜切大块，玉米笋对半切段，海带清洗干净。
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4. 加入半锅清水。
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5. 把焯过水的排骨放入锅中。
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6. 再放入泡发的蚝豉，玉米笋和蜜枣，选择煲排骨汤按键。
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7. 盖好盖子，开始煲汤
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8. 煲了1小时后，把冬瓜和海带加入，继续煲1个半小时。
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9. 食用前可加入适量盐调味。
小贴士
