海带排骨汤的做法,海带排骨汤怎么做
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1. 海带放蒸锅蒸半个小时。
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2. 取出来流水清洗干净。
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3. 切成小块。
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4. 排骨飞水。
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5. 飞过水的排骨放锅里加适量的水,加少许料酒,姜,葱结烧开。
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6. 转入砂锅,炖1个小时后加入海带,再炖半小时左右调味即可。