肉末酸豆角拌面-首发的做法,肉末酸豆角拌面-首发怎么做
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1. 酸豆角清洗干净
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2. 切成小粒备用
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3. 肉末解冻备用
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4. 葱花切碎备用
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5. 锅内放少量油放入葱花炒香
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6. 放入肉末翻炒至油脂稍微被煸出
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7. 放入红油豆瓣炒均匀
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8. 放入酸豆角翻炒,调入一点盐和鸡精出锅
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9. 面条煮熟
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10. 捞出备用
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11. 在煮面条的锅里接着烫一点豆芽菜,放在面条上
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12. 浇上炒好的肉末酸豆角,洒上葱花即可食用