肉末酸豆角拌面-首发的做法,肉末酸豆角拌面-首发怎么做

2024-06-12 23阅读
简介
食材
豆芽菜、葱花、食用油、鸡精、盐、红油豆瓣、葱、肉末、酸豆角、面条
步骤
  • 1. 酸豆角清洗干净
  • 2. 切成小粒备用
  • 3. 肉末解冻备用
  • 4. 葱花切碎备用
  • 5. 锅内放少量油放入葱花炒香
  • 6. 放入肉末翻炒至油脂稍微被煸出
  • 7. 放入红油豆瓣炒均匀
  • 8. 放入酸豆角翻炒,调入一点盐和鸡精出锅
  • 9. 面条煮熟
  • 10. 捞出备用
  • 11. 在煮面条的锅里接着烫一点豆芽菜,放在面条上
  • 12. 浇上炒好的肉末酸豆角,洒上葱花即可食用
小贴士
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