海鲜豆腐味增汤的做法,海鲜豆腐味增汤怎么做
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1. 欣和味增酱。
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2. 把豆腐切成片,青豆洗净。
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3. 平菇洗净,撕成小条。
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4. 虾仁洗净,去掉纱线。
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5. 锅中放水,加入豆腐和青豆,大火烧开。
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6. 下入平菇和虾仁焯水,所以主料焯水后捞出沥水。
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7. 味增酱加入适量的清水稀释。
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8. 稀释后的味增放入锅中,再加入500ml清水,搅拌均匀。
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9. 烧开后加入所有焯水的食材,稍煮片刻。