燕窝炖鸡汤的做法,燕窝炖鸡汤怎么做
简介
食材
清水、鸡腿、洞燕
步骤
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1. 食材：鸡腿和洞燕。
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2. 将洞燕用清水浸泡3小时。
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3. 将鸡腿放入煮锅中。
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4. 盖锅盖，大火煮滚。
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5. 焯烫一会，再次洗净。
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6. 重新放入煮锅中，一次性加足清水。
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7. 放入泡发好的洞燕。
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8. 盖锅盖，大火煮滚。
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9. 揭盖，关火。
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10. 整锅倒入电炖锅中。
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11. 盖锅盖，通电。
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12. 大火煲2小时左右。
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13. 即可断电。
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14. 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
