寿司的做法,寿司怎么做
简介
食材
适量、芝麻、麻油、白醋、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、紫菜、白米饭
步骤
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1. 包寿司：所需要的食材，就这么多。
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2. 米饭稍凉后，放点盐和少许白醋，再淋上些麻油和黑白芝麻拌均。
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3. 鸡蛋煎蛋饼凉后切片；再将切好的火腿肠、黄瓜及胡萝卜条，下锅翻炒几下既可。
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4. 挖一勺米饭放在竹帘上，用勺底沿紫菜四周将米饭轻轻压实压扁。
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5. 另外撕半张紫菜铺在米饭上面（如图）后，再放上2条蛋皮。
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6. 依次放上火腿肠、黄瓜和胡萝卜条。
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7. 两手抓紧竹帘，边向前滚动，边卷紧饭团，再压几下定型，就完成了。
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8. 最后用小刀沾些麻油，均匀切段就可以了。
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9. 做好后，泡上一杯“卡布奇诺”，中西合璧的下午茶就OK了！
小贴士
