寿司的做法,寿司怎么做
简介
食材
盐、油、海苔、鸡蛋、青菜、火腿肠、胡萝卜、芝麻籽、寿司醋、白米饭
步骤
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1. 准备食材
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2. 胡萝卜、火腿肠切条，青菜切开
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3. 鸡蛋打散，加点盐、温水，充分搅拌
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4. 加点油，小火在锅里煎成鸡蛋饼
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5. 胡萝卜和青菜在开水里焯一下
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6. 码在盘子里备用
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7. 米饭加入寿司醋，拌均匀
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8. 在寿司卷帘上铺一张海苔
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9. 均匀铺一层白米饭，然后撒上芝麻
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10. 把胡萝卜、火腿肠、青菜、鸡蛋饼整齐地摆放好，捏结实
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11. 用寿司帘一点点向上卷
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12. 然后切开放盘子即可
小贴士
