西芹炒牛肚的做法,西芹炒牛肚怎么做
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1. 卤牛肚切成条。
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2. 西芹刮去老筋切条,红椒去籽切条。
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3. 热锅凉油,把西芹段放入煸炒。
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4. 同时放入红椒炒至断生。
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5. 放入适量的盐与糖。
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6. 跟着放入牛肚条。
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7. 再来点味极鲜与蚝油提味。
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8. 大火翻炒均匀。
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9. 齐活,盛饭,走起。