滑炒素三鲜的做法,滑炒素三鲜怎么做
简介
食材
油、盐、味极鲜、耗油、淀粉、姜、荷兰豆、胡萝卜、紫洋葱
步骤
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1. 食材：胡萝卜 紫洋葱 荷兰豆 花生油 盐 耗油 姜 淀粉 味极鲜
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2. 把荷兰豆择洗干净撕去老筋，开水里加盐植物油焯一下捞起
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3. 用凉水过凉捞起沥干水分
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4. 胡萝卜洗净去皮切斜片
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5. 用开水焯一下捞起
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6. 洋葱去外皮切块，姜切末
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7. 淀粉加味极鲜 耗油少许的水调成味汁
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8. 热锅凉油加姜炒出香味，加胡萝卜片快速翻炒
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9. 加洋葱块一起大火翻炒
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10. 加荷兰豆盐翻炒均匀
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11. 倒入调味汁
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12. 翻炒均匀即可
小贴士
