美味黑布林果酱的做法,美味黑布林果酱怎么做
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1. 黑布林要选择深的,颜色越深,做出来的果酱越红。
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2. 切成小块(熟透的黑布林颜色是深红色,如果不太熟的黑布林,切开里面的颜色是白的),加上糖,搅拌均匀,放一晚上。
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3. 一晚上过后,将黑布林倒入锅中。(记得锅一定要是无锈钢的,或是不沾的锅,不要用铁的铁的会变色。)
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4. 慢慢地用小火煮至浓稠。因为本身水果中含有酸甜的口感,所以我没有加其他添加物。