腊肉炒芥蓝条的做法,腊肉炒芥蓝条怎么做
简介
食材
油、盐、大蒜、生抽、芥蓝、腊肉
步骤
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1. 芥蓝把头部的皮去掉后切成长条洗净。
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2. 腊肉切块。
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3. 洗净的芥蓝沥干水分备用，把杆和叶子分开。
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4. 锅中热油爆香蒜米。
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5. 把腊肉放入小火煎炒一下。
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6. 把芥蓝杆放入翻炒。
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7. 加入一小碗水焖半分钟。
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8. 加入适量盐调味。
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9. 把芥蓝叶子放入锅中翻炒。
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10. 炒至叶子断生熟透淋适量生抽即可。
小贴士
