炒馒头丁的做法,炒馒头丁怎么做
简介
食材
油、盐、花椒粉、鸡精、葱、红椒、火腿、馒头、鸡蛋
步骤
-
1. 馒头切成1厘米见方的丁
-
2. 鸡蛋放盐打散放入馒头丁搅均
-
3. 红椒、火腿切小片，葱白切段、葱叶切细丝备用
-
4. 锅中放油爆香葱段、倒入馒头丁炒至鸡蛋凝固、
-
5. 再倒入火腿片、红椒片、炒一分钟。
-
6. 放入花椒粉、鸡精、盐、葱丝搅拌均匀即可。
小贴士
