自制山楂糕的做法,自制山楂糕怎么做
简介
食材
冰糖、山楂
步骤
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1. 先将山楂洗净
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2. 去掉山楂核
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3. 锅中加入500ml清水后倒入山楂大火煮开改中小火慢煮
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4. 煮至锅中还剩一点点水分关火
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5. 将山楂和山楂水放入料理机打成图片上那样的泥状
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6. 重新将山楂泥倒入锅中加入冰糖小火慢熬
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7. 熬至山楂泥滴落后不易消失的粘稠状即可关火起锅
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8. 倒入玻璃容器稍稍震一下至表面平整，冷却后盖盖放入冰箱冷藏8小时即可
小贴士
