青椒腐皮炒肉的做法,青椒腐皮炒肉怎么做
简介
食材
油、盐、豆豉、腐皮、青椒、五花肉
步骤
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1. 将腐皮放入水中侵泡
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2. 青椒洗净
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3. 青椒切丝
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4. 腐皮沿着切圈
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5. 瘦肉切丝，肥肉切片
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6. 豆豉少许备用
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7. 热锅放油，倒入肥肉片翻炒出油
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8. 倒入用芡粉抓好的瘦肉，倒入豆豉翻炒
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9. 倒入腐皮翻炒
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10. 再倒入青椒翻炒至熟透调味起锅即可
小贴士
