三文鱼南瓜炒饭的做法,三文鱼南瓜炒饭怎么做
简介
食材
油、盐、黑胡椒、芥末膏、迷迭香、三文鱼、南瓜、米饭
步骤
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1. 小南瓜洗净，挖出南瓜肉，南瓜盅隔水蒸熟（约10分钟）备用
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2. 南瓜肉放入微波炉蒸熟（高火约4分钟）取出挖成泥加少许盐、黑胡椒、芥末、油和水调匀备用
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3. 米饭一大碗。有条件的准备隔夜饭，么有条件的就直接熟的米饭就成
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4. 三文鱼肉加盐、迷迭香、橄榄油腌制10分钟
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5. 锅内放少许油，两面煎熟即可（不需要煎透）
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6. 拿出鱼肉，用筷子撕碎成小块
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7. 热锅冷油，加入米饭炒散
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8. 加入调好的南瓜泥翻炒均匀，至整个米饭散发诱人的金黄色
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9. 加入鱼肉碎，翻炒一下即可出锅
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10. 将超好的饭填入南瓜盅装盘即可
小贴士
