鲍汁烧冬瓜的做法,鲍汁烧冬瓜怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 炒锅倒油爆香葱花和蒜末。
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3. 倒入去皮切块的冬瓜翻炒。
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4. 加入老抽。
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5. 加入白糖。
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6. 在加入适量的清水。
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7. 加入鲍鱼汁。
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8. 加盖大火炖烧。
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9. 烧至冬瓜透明淋入少许水淀粉勾芡。
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10. 大火收汁浓稠关火。